
雜糧產品在顆粒包裝機上的使用

由于生活水平的不斷提高,人們對食品品質、食品安全等問題尤為關注,五谷雜糧也因其營養豐富食用價值極高,而得到廣大消費者的喜愛。但是最常見的雜糧銷售卻是在超市的塑料袋內,以散裝銷售為主,這些產品真的安全嗎?在食品安全意識不斷增強下,雜糧產品走向包裝將是大趨勢。可見顆粒包裝機廠家將發揮巨大作用。
據調查,粗糧產品的消費主要以第一種為主,對雜糧粉的消費進入旺盛階段,而雜糧原材料一直都是被擺放在各大超市、農貿市場的格子間或塑料袋內,幾乎沒有食品標簽、食品生產日期、產地、保質期等信息,因為雜糧銷售主走散裝。但是隨著人們對食品安全的重視度不斷提高,雜糧類產品進入包裝銷售將是大趨勢。
包裝機械制造極大發展 顆粒包裝機適用于雜糧。提起雜糧包裝,必須要說起包裝機械。包裝機械在食品加工領域有著不可或缺的地位,現代化設備不僅可提高生產率,減輕勞動強度,而且適應大規模生產的需要,并滿足清潔、衛生、安全的要求。從上個世紀70時年代末起步發展至今,食品包裝行業已經經歷了巨變。我國的包裝機械行業產品水平上了新臺階,開始出現規模化、成套化、自動化的趨勢,傳動復雜、技術含量高的設備也開始出現。
雜糧銷售進入包裝階段,一方面反映出我國食品生產行業逐步進入標準化、現代化的嶄新時代,一方面也彰顯出食品包裝機正在融入國民的生產生活。目前,我國已經研發出了諸多食品包裝設備,大致涉及真空包裝、液體包裝、醬類包裝、膏體包裝等,也已經擁有各式各樣的包裝生產線。但是由于雜糧產品的獨特性,顆粒包裝機無疑成為雜糧包裝的首選。
顆粒包裝機的包裝重量范圍一般在20g到3kg,用來包裝各種顆粒物料,機器工作效率高,所需能耗少。它在食品包裝過程中廣泛應用于白糖、味精、咖啡豆、雜糧等產品,機械的精密度高,所占空間小,場地利用率高,能耗少。隨著市場需求的變化,顆粒包裝機在兼顧精度、美觀的基礎上還必須保持機器的穩定性和速度,逐步向高、精、尖發展。
顆粒包裝機的制造和應用都經歷了較長時間,未來應用于雜糧類產品的包裝將更加成熟自如。隨著生產工藝的進步和工業化的發展,產品生產的過程和方式已經發生了翻天覆地的變化。產品包裝作為生產過程中的重要環節,其機械化、自動化和智能化的程度也在不斷提高。食品包裝從機械化逐步向自動化、智能化取代。而以雜糧為代表的食品生產、經營方式進一步規范化之后,顆粒包裝機的市場需求將進一步釋放。
希望未來,食品包裝將會更加注重質量安全、資源利用、美觀舒適、攜帶方便等諸多方面的問題,食品包裝機械制造必須要走在市場需求的前列,更加注重性能提高和設備研發。